8 800 777 5757 Обратиться в техподдержку
Сегодня: 17.07.2024
Серверное время: 13:54:05
8 800 777 5757 Обратиться в техподдержку
Bход

Дополнительные услуги

Проверка и подготовка заявки на участие
Запросить кредит
Застраховать

Опубликовано:

19.11.2019 15:59

Радецкий, И.М. Альманах гастрономов, включающий в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (menu) русскими и французскими, правила для накрытия стола, служения за оным, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о поку

100 000.00 ₽
Начальная цена 100 000.00 ₽
 
Направление продаж
Госактивы
Вид процедуры
Аукцион на повышение
Предварительная квалификация
К процедуре
Код лота
55F2-3001-466-184
Код процедуры
55F2-3001-466
Регион
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург

Радецкий, И.М. Альманах гастрономов, включающий в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (menu) русскими и французскими, правила для накрытия стола, служения за оным, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизненных припасов, их сохранение; объяснение изготовления, с обозначением нужного количества, более 2000 кушаньев, столов в день Св. Пасхи и Рождества, сочельника, блинов, обедов сырной недели, постных рыбных и грибных, пуншев, мороженого и пр., а равно заготовления впрок на зиму продуктов по французскому способу, составлено И.М. Радецким, бывшим метрдотелем Его Императорского Высочества Герцога Максимилиана Лейхтенбергского, с.-петербургского дворянского собрания, князей Паскевича и Витгенштейна. 2-е изд., переделанное и умноженное, с 68 политипажами в тексте и 12 таблицами хромолитографированных рисунков.

СПб.: Издание книгопродавца-типографа М.О. Вольфа, 1877. [4], [IV], 800, 22 с.; 12 л. ил. 27,5 х 18 см.

В цельнокожаном современном переплете. Реставрация страниц, загрязнения страниц, следы залития блока, пятна. Стр. 795–800, а также алфавитный указатель (с. 1–22 в конце блока) восстановлены. Ошибка пагинации с. 193–208 (пронумерованы как с. 177–192). Полный комплект хромолитографий.

Менеджер продаж

XIII Букинистический аукцион 30/11/2019

Начало аукциона в 14:00
Санкт-Петербург, пер. Гривцова, д. 5, лит. В
Российский аукционный дом

Предаукционная выставка
С 26 по 29 ноября 2019 года с 10:00 до 19:00
Санкт-Петербург, пер. Гривцова, д. 5, лит. В
Российский аукционный дом

Call-центр 8-800-777-57-57 (звонок по России бесплатный)
Тел. 8 (812) 331-03-16. E-mail: art1@auction-house.ru
art.auction-house.ru

АО "РАД"
Канцерова Елена Владимировна
193000, Санкт-Петербург, переулок Гривцова, дом 5
kancerova@auction-house.ru
(812)7775757